Der Gemeinderat ist die Vertretung der Bürgerinnen und Bürger und das oberste Organ der Gemeinde. Er entscheidet über alle grundsätzlichen Angelegenheiten der Gemeinde, soweit nicht der Bürgermeister dafür zuständig ist.

Der Gemeinderat Gundelfingen besteht aus dem Bürgermeister als Vorsitzendem und 22 ehrenamtlich tätigen Gemeinderätinnen und Gemeinderäten. Der Gemeinderat wird alle fünf Jahre von den Bürgerinnen und Bürgern direkt gewählt.
Der amtierende Gemeinderat wurde am 09. Juni 2024 gewählt.

Die Sitzverteilung im Gemeinderat stellt sich wie folgt dar: